Bản mẫu concept — Hiên Trà Tĩnh là nhà trà giả định.Thiết kế bởi ZOEY TECH LAB
Hàng chè trên đồi dưới nắng chiều

Nhà trà trong vườn · Bảo Lộc

Mỗi buổi chỉ tám người.

Một gian trà mái cong giữa đồi chè của gia đình. Chín mươi phút, ba tuần trà, một nghệ nhân pha.

Chọn buổi trà9:00 · 14:00 · 16:30

01 / 04Men lối rêu vào vườn

02 / 04Cởi giày ở bậc đá

03 / 04Nước sôi lần thứ hai

04 / 04Ngồi yên, đồi ở trước mặt

Một buổi trà

Chín mươi phút, năm chặng

0′90′
  1. phút 0 – 10

    Đón

    Khăn ấm, một chén nước gừng. Cô Thảo hỏi anh chị thích trà đậm hay trà nhẹ.

  2. phút 10 – 20

    Rửa chén

    Tráng ấm đất bằng nước sôi, chén sứ xếp một hàng. Không ai phải nói gì.

  3. phút 20 – 65

    Ba tuần trà

    Mỗi tuần một loại trà, mỗi loại hãm ba lần. Nước tuần sau nhạt hơn, hương lại lên cao hơn.

  4. phút 65 – 80

    Bánh

    Bánh đậu xanh, mứt gừng, ổi sấy của nhà làm — vừa đủ ngọt để trà hậu lại.

  5. phút 80 – 90

    Dạo vườn

    Đi dọc hai hàng chè sau nhà, hái thử một búp một lá. Hết buổi, không ai giục.

Cô Thảo

Nghệ nhân pha trà

Ba mươi năm hái và sao chè trên chính đồi này. Pha buổi sáng và buổi 14 giờ.

Anh Khôi

Con trai, người trồng

Chăm hai hécta chè ô long không phun thuốc. Dẫn phần dạo vườn cuối buổi.

Ba điều nhỏ ở hiên

  • Điện thoại để trong giỏ tre ở bậc cửa.
  • Nói nhỏ vừa đủ người ngồi cạnh nghe.
  • Không cần biết gì về trà. Chỉ cần ngồi.

Trong ấm

Bốn loại trà, bốn màu nước

Ô long Tứ Quý

Nước vàng mật, hương hoa ngọc lan, hậu ngọt ở cuống lưỡi. Cây trồng ở đồi sau nhà, vê viên và sấy ba lần.

Nước
90°C
Hãm
45 giây
Tuần
5 lần hãm

Lịch hai tuần tới

Chọn một buổi còn chỗ

Ba buổi mỗi ngày, mỗi buổi 90 phút. Nghỉ thứ Ba để chăm vườn.

T416/9

  • 9:00còn 2
  • 14:00hết chỗ
  • 16:30còn 5

T517/9

  • 9:00còn 6
  • 14:00còn 3
  • 16:30còn 8

T618/9

  • 9:00còn 4
  • 14:00còn 1
  • 16:30hết chỗ

T719/9

  • 9:00hết chỗ
  • 14:00hết chỗ
  • 16:30còn 2

CN20/9

  • 9:00hết chỗ
  • 14:00còn 1
  • 16:30hết chỗ

T221/9

  • 9:00còn 8
  • 14:00còn 6
  • 16:30còn 7

T322/9

Nghỉ chăm vườn

T423/9

  • 9:00còn 5
  • 14:00còn 8
  • 16:30còn 4

T524/9

  • 9:00còn 8
  • 14:00còn 7
  • 16:30còn 6

T625/9

  • 9:00còn 3
  • 14:00còn 5
  • 16:30còn 2

T726/9

  • 9:00còn 1
  • 14:00hết chỗ
  • 16:30còn 3

CN27/9

  • 9:00còn 2
  • 14:00còn 4
  • 16:30hết chỗ

T228/9

  • 9:00còn 8
  • 14:00còn 8
  • 16:30còn 8

T329/9

Nghỉ chăm vườn

Mỗi khách

350.000đ

Ba loại trà, bánh nhà làm, dạo vườn. Cọc 50% khi đặt.

Trọn gian · 8 người

2,6 triệu

Riêng một nhóm, được chọn bốn loại trà. Đặt trước ít nhất 3 ngày.

Ấm đất và chén trà trên khay gỗ
Ấm đất nung Bát Tràng · chén sứ men tro

Mang về

Trà của vườn, hộp từ 180.000đ

  • Trà xanh sao suốthộp 100g180.000đ
  • Hồng trà Bảo Lộchộp 100g220.000đ
  • Ô long Tứ Quýhộp 100g260.000đ
  • Bạch trà búp nonhộp 50g320.000đ
  • Hộp quà ba vị3 × 50g, hộp gỗ thông450.000đ

Mua tại gian sau buổi trà, hoặc nhắn Zalo để gửi chuyển phát — miễn phí ship từ 2 hộp.

Đặt chỗ

Giữ một chỗ ngồi

Biểu mẫu minh hoạ — chưa nối hệ thống.

Đường tới

Thôn 4, xã Lộc Châu, Bảo Lộc, Lâm Đồng

Từ Đà Lạt đi Quốc lộ 20 khoảng 110 km. Qua trung tâm Bảo Lộc 6 km, rẽ phải ở cây xăng Lộc Châu, đi thêm 3,2 km đường bê tông giữa đồi chè. Gửi xe ở sân phơi, đi bộ 200 m theo lối bậc đá.

Zalo · điện thoại 0900 000 241

Mở 8:30 – 18:30, nghỉ thứ Ba

Lối bậc đá xuyên thảm rêu trong vườn

Trước khi đến

Buổi trà bắt đầu khi đủ khách, chờ tối đa 15 phút. Anh chị đến sau lúc đó vẫn được vào, nhưng buổi kết thúc đúng giờ vì khách buổi sau đã trên đường.
Trẻ từ 10 tuổi, tính như một khách. Gian trà nhỏ và yên, nên chúng tôi không nhận trẻ nhỏ hơn — mong anh chị thông cảm.
Được, và nhiều người thích buổi mưa hơn. Gian có vách kính kín ba phía; phần dạo vườn cuối buổi đổi thành xem sao trà trong nhà chế biến.
Báo trước 24 giờ qua Zalo 0900 000 241 thì hoàn cọc hoặc dời miễn phí. Sau mốc đó, tiền cọc đổi thành một hộp trà gửi về nhà anh chị.

Ảnh: Nino Hille, Jonathan Borba, Branden Skeli, Ryan Liu trên Unsplash.