Bếp ăn từ thiện · Huế
Một bát cơm nóng, trao đi
không hỏi người nhận là ai.
Chùa Từ Thiện Tâm Đức nấu và phát cơm miễn phí bốn buổi mỗi tuần. Không đăng ký, không hỏi hoàn cảnh — ai cần cứ tới, còn phần thì phát, hết thì thôi.
Thứ Ba · Năm · Bảy · Chủ nhật
10:00 – 12:30
0 năm
bếp đỏ lửa đều đặn mỗi tuần
0 suất
phát ra mỗi tuần, tại ba điểm
0 người
công quả luân phiên trong bếp
Lịch phát cơm
| Thứ Hai | Ngày chuẩn bị — vo gạo, nhận rau cho cả tuần | ||
|---|---|---|---|
| Thứ Ba | 10:30 – 12:00 | Sân chùa | ≈ 300 suất |
| Thứ Tư | Không phát cơm | ||
| Thứ Năm | 10:30 – 12:00 | Sân chùa | ≈ 300 suất |
| Thứ Sáu | Không phát cơm | ||
| Thứ Bảy | 10:30 – 12:00 | Sân chùa | ≈ 300 suất |
| Chủ nhật | 10:00 – 12:30 | Lưu động: cổng Bệnh viện Trung ương Huế và ga Huế | ≈ 150 suất |
Phát tới khi hết suất trong ngày, thường trước 12:00. Ai đến sớm hơn giờ mở thì vẫn phải chờ, vì lúc ấy bếp còn đang đóng hộp.
Bếp hoạt động thế nào
Không có đầu bếp chuyên nghiệp nào trong bếp này — mỗi buổi chỉ có chín phật tử thay nhau nấu theo công thức truyền lại từ ni sư trụ trì đời trước. Nồi lớn nhất chứa được hai tạ gạo, đủ cho một buổi phát ba trăm suất mà không phải nấu thêm lần hai.
04:30
Nhen bếp, vo gạo
Ba người trong nhóm công quả nhen bếp củi, vo hai tạ gạo cho một buổi phát.
06:00
Sơ chế rau củ
Rau phật tử quyên góp trong ngày được rửa và cắt ngay — không dùng rau để qua đêm.
08:30
Nấu chín, đóng hộp
Cơm cùng ba món mặn chay và một canh, đóng vào hộp giấy tự phân huỷ.
10:30
Phát cơm
Phát tại sân chùa hoặc điểm lưu động, tới khi hết thì thôi — không giữ phần cho ai.
Cách đóng góp
Gạo
Nhận bao 5kg, 10kg hoặc 25kg, còn hạn sử dụng.
1 bao 25kg (≈ 350.000đ) nấu được khoảng 80 suất cơm
Rau củ
Rau tươi trong ngày, mang tới trước 08:00 để kịp sơ chế.
5kg rau củ nấu được khoảng 60 suất canh và món mặn
Tiền
Chuyển khoản hoặc bỏ vào thùng công đức, ghi rõ “ủng hộ bếp ăn”.
50.000đ tương đương một suất cơm đầy đủ ba món
Mọi khoản gạo, rau và tiền đều được ghi vào sổ công đức, đối chiếu lại vào cuối tháng. Ai muốn xem sổ cứ hỏi thầy tri sự ở văn phòng chùa, không cần hẹn trước.
Hỏi đáp
Lời cảm ơn từ người nhận
“Từ ngày biết tới đây, tôi đỡ được bữa trưa gần cả tuần. Không ai hỏi tôi là ai, cứ tới xếp hàng là có phần.”
“Tuổi này nấu một mình cũng ngại. Cơm chùa vừa miệng, lại có canh nóng — tôi ăn được cả buổi chiều.”
“Cuối tháng hết tiền, tôi ghé chùa ăn trưa vài bữa. Không ai nhìn tôi khác đi vì điều đó cả.”
“Hai đứa nhỏ thích canh bí đỏ nhất. Chủ nhật nào tôi cũng dẫn tới, coi như bữa cơm gia đình mà tôi không phải lo nấu.”
Liên hệ
- Địa chỉ
- 142 Lê Ngô Cát, phường Thuỷ Xuân, thành phố Huế
- Điện thoại
- 0900 000 246
- Nhận đóng góp
- Mỗi ngày 06:00 – 17:00 tại cổng chùa
Chuyển khoản: Vietcombank – chi nhánh Huế, số tài khoản 0501 000 246 883, tên Chùa Từ Thiện Tâm Đức
Ảnh: Vivu Vietnam, Bernd 📷 Dittrich, Maximus Beaumont, Marko Blažević trên Unsplash.